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¡En SABAS Jamones Curamos los Jamones Artesanalmente!

SABAS JAMONES , video , jamón ibérico  07/04/2017

¡En SABAS Jamones Curamos los Jamones Artesanalmente!

En este vídeo mostramos el proceso de elaboración y curación del Jamón Gran Reserva de Sabas Jamones.




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Como deshuesar un Jamón Ibérico

jamon , producto iberico , paleta , video  18/02/2016

Como deshuesar un Jamón Ibérico

En esto video vamos a mostrar como deshuesar un jamón ibérico a mano en tan solo 9 minutos para lonchearlo a máquina




No olvidáis que la persona en el video es un profesional y que utiliza utensilios y protecciones apropiado para esta operación.

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